Siirry pääsisältöön

Tädin täytetyt herkkusienet

Tekijä Unknown
Mau Kamut!

Täti oli taas koiran kanssa keittiössä. Koira meni sinne, kun tädillä oli pekonia. Se istui tädin vieressä ja yritti selittää sille, että kyllä pari siivua pekonia saa koiran tekemään mitä vaan. Täti on kuitenkin kova luu. Se tapaa syödä pekoninsa itse. Eikä se ottanut kuuleviin korviinsa sitä, kun toi Personal Trainer selitti sille, että ei niiden lenkeistä ole mitään hyötyä, kun täti syö ainakin kolme kertaa sen verran kun yhdellä lenkillä lähtee. 

Kyllähän te jo tunnette tarinan. Täti siis jatkoi kokkaamista muina naisina. Traineri sai sitten vaivan palkaksi pienen palan pekonia, kun se oli ensiksi istunut, mennyt maata ja tehnyt ties mitä tädille juolahti siinä vaiheessa mieleen.


Terveisin 


Otto
ammattikissa


P.S. kokeilkaa ohjetta sitten täysin omalla vastuullanne, jos uskallatte. 


Tähän ruokaan tarvitset (ohje 5:lle)

1 pkt  jumbo-herkkusieniä (n. 11-12 kpl)
pieni pala jotakin juustoa. Esim. EL TEQUITO Mexican Style Cheddar Cheese  tai mustapekkaa, pikkusiskoa tms.
6 siivua keittokinkkua 
24 siivua pekonia (n. 420 g, esim. LIDL XXL-pekonipaketti)
2 kesäkurpitsaa
1 sitruuna
5 paahtoleipää
raejuustoa
½ tomaattia/annos
Tulista salsa-kastiketta

Tee näin

 Poista sienistä jalat, leikkaa kinkkuviipaleet kahtia ja leikkaa  juustosta pieni pala, jonka käärit kinkun sisään. Laita saumakohta sienen sisään. Pilko sienten jalat ja paista ne pannulla+käytä ruoassa tai pakasta myöhempää käyttöä varten.


 Kääri sienet pekoniviipaleisiin. 2 kpl/sieni.
 Työnnä tikku sienten läpi, jotta pekoni pysyy paistamisen aikana paikoillaan

 Laita sienet kuumalle pannulle.


 Käännä välillä.

Pese kesäkurpitsat. Siivua ne pituussuunnassa juustohöylällä.

 Laita kattila liedelle ja laita pieni nokare voita. Kun voi on sulanut laita kesäkurpitsat kattilaan. Paista al dente.

 Paahda leivänviipaleet. Pese sitruuna ja lohko se.
 Kokoa annos.
 Laita leivälle 1-2 rkl raejuustoa ja noin puolikas tomaattia pilkottuna. Lorauta päälle salsakastiketta.
 Koristele paahdetulla sipulilla ja ruohosipulilla (käytin kuivattua).
Purista sitruunanmehua kesäkurpitsan päälle.

Nam.



Tunnisteet:

Kommentit

Lähetä kommentti

Tämän blogin suosituimmat tekstit

Sukkaa pukkaa

Tekijä
    Kuva MM Innostuin sukkahommiin. Meinasi olla vähän haastavaa, kun ei ole vuosiin neulonut kuvioneuleita.    Ohje löytyy Diyprojects_finnish -blogista. Kuten blogissa todetaan, kuvio on marimekon omistama ja näinollen sen käyttö kaupallisiin tarkoituksiin on kielletty.
Lähetä kommentti
Lue lisää

Kattoremppaa arvottomassa kiinteistössä

Tekijä
  Kuva MM    Olen viimeisen parin viikon aikana hieman surillisena seurannut, kun naapurin mummon taloon tehdään kattoremonttia.  Mummolla oli talossaan vankka tiilikatto ja se olisi ollut pientä huoltopesua vailla, mutta mummolle on myyty katon vaihto.  Eikä tuota vaihdetun katon hintaa saa koskaan takaisin, sillä kiinteistö on muuten vanha ja remppaamaton. Käytännössä nykymittapuulla purkukuntoinen.   Harva nykyihminen ostaa tuollaista taloa itselleen. Yleensä valitaan uudempi, jota ei tarvitse remontoida ja jossa ovat kaikki nykyajan mukavuudet.    Erityisen surulliseksi tämä saa minut, koska tuollainen muovilla pinnoitettu pelti ei kestä. Se muovi alkaa kuoriutua katosta pois. Minulla on siitä todiste oman edesmenneen äitini talossa, jossa oli tehty kattoremontti. Taloa on tosin kyllä muutenkin reomtoitu ja siihen on rakennettu sinänsä asiallinen ja talon muotoinen lisäosa (ei sellaista rumaa elintasopattia, mitä näki yhteen aikaan)....
4 kommenttia
Lue lisää

Pohjalaistalo

Tekijä
Kuva MM   Kun etsin itselleni kotia muutama vuosi sitten, niin haaveissani oli tällainen kaksifooninkinen. Sellaista ei juuri silloin ollut tarjolla kohtuullisen keskustaetäisyyden päässä. Kiva kohde oli myynnissä (ja on edelleen myynnissä) 25 kilometrin päässä. Työmatkaa olisi kertynyt  yli 50 kilometriä suuntaansa ja nyt sitä kertyy yhteensä sen verran päivässä.    En ole kuitenkaan laittanut unelmia vielä ihan mappi ö:n. Kuka tietää, jos tuollainen odottaa jossakin järkevän matkan päässä kaupungin keskustasta.         
2 kommenttia
Lue lisää