Siirry pääsisältöön

Kotijäätelöjä

Kuvat MM
 
 

Jäätelö on ehdottomasti herkkujen osalta oma heikko kohtani. Tein kesällä aika paljon erilaisia jäätelökokeiluja ja tässä niistä kolme. 
 
Ylinnä olevaan jäätelöön laitoin Dubai-tahnaa (Lidlistä) ja keksimurua. Sekoitin tahnaa noin kahteen desiin jäätelömassaa ja laitoin sitä keksimurujen lisäksi tähän jäätelöön.
 
 
Toisena on oma versioni Rocky Road -jäätelöstä. Koska en pidä suklaasta vaihdoin suklaan kinuskiin. Toimi ihan hyvin.
Mansikkalakunauhaa, vaahtokarkkeja, jellyjä, keksimuroja.... Kyllä noista aineksista päivän sokerit saa. 
Lakujäätelö on myös hyvää.
Lakustiketta (kaupan valmista), lakuja ja lakujauhetta.
Koristeena on lakujauheella kuorrutettuja lakuja.
 
Sitten tietenkin mansikkajäätelöä oman maan mansikoista. 
Mansikka-raparperi-jäätelöä ja mustikkajäätelöä.
 
Teen yleensä niin, että jos teen jäätelörasian verran yhtä makua, että sen maun sekoitan noin 2 dl jäätelömassaa ja se varsin mainiosti riittää. Kannattaa maistella samalla kun sekoittelee, niin saa itselleen sopivan määrän massaan sattumia ja makua.
 

Kommentit

Tämän blogin suosituimmat tekstit

Kattoremppaa arvottomassa kiinteistössä

  Kuva MM    Olen viimeisen parin viikon aikana hieman surillisena seurannut, kun naapurin mummon taloon tehdään kattoremonttia.  Mummolla oli talossaan vankka tiilikatto ja se olisi ollut pientä huoltopesua vailla, mutta mummolle on myyty katon vaihto.  Eikä tuota vaihdetun katon hintaa saa koskaan takaisin, sillä kiinteistö on muuten vanha ja remppaamaton. Käytännössä nykymittapuulla purkukuntoinen.   Harva nykyihminen ostaa tuollaista taloa itselleen. Yleensä valitaan uudempi, jota ei tarvitse remontoida ja jossa ovat kaikki nykyajan mukavuudet.    Erityisen surulliseksi tämä saa minut, koska tuollainen muovilla pinnoitettu pelti ei kestä. Se muovi alkaa kuoriutua katosta pois. Minulla on siitä todiste oman edesmenneen äitini talossa, jossa oli tehty kattoremontti. Taloa on tosin kyllä muutenkin reomtoitu ja siihen on rakennettu sinänsä asiallinen ja talon muotoinen lisäosa (ei sellaista rumaa elintasopattia, mitä näki yhteen aikaan)....

Sukkaa pukkaa

    Kuva MM Innostuin sukkahommiin. Meinasi olla vähän haastavaa, kun ei ole vuosiin neulonut kuvioneuleita.    Ohje löytyy Diyprojects_finnish -blogista. Kuten blogissa todetaan, kuvio on marimekon omistama ja näinollen sen käyttö kaupallisiin tarkoituksiin on kielletty.

Pohjalaistalo

Kuva MM   Kun etsin itselleni kotia muutama vuosi sitten, niin haaveissani oli tällainen kaksifooninkinen. Sellaista ei juuri silloin ollut tarjolla kohtuullisen keskustaetäisyyden päässä. Kiva kohde oli myynnissä (ja on edelleen myynnissä) 25 kilometrin päässä. Työmatkaa olisi kertynyt  yli 50 kilometriä suuntaansa ja nyt sitä kertyy yhteensä sen verran päivässä.    En ole kuitenkaan laittanut unelmia vielä ihan mappi ö:n. Kuka tietää, jos tuollainen odottaa jossakin järkevän matkan päässä kaupungin keskustasta.