Uusia perunoita, kesäkurpitsaa, salaattia


Tädin lomapäivän menu:

1 kg uusiaperunoita keitetään
2 kesäkurpitsaa siivutaan ja haudutetaan kattilassa

tehdään salaatti
jäävuorisalaattia
tomaattia
kurkkua
sipulia (ohuina renkaina)
fetaa
oliiveja

salaatille
valkoviinietikkaa
oliiviöljy



Kommentit

  1. Voi Täti mikä määrä potaattia, etkä sä tiedä, että potaaatiti tyhmäks ja uskolliseks :D
    kermaviilistä tulee kans hyvä kastike. Sinne vähän sinappia ja sokeiria heikkivainaan hyppysellinen (valkosipulin kynsi)

    VastaaPoista
  2. jep
    tädin ja assareiden ruokahalu on hirmuinen.
    Ensin käydään lenkillä ja sitten taas syödään.

    ;)
    jep kermaviilikastike on hyvä!
    tällainen versiokin maistuu mainiolta:
    1 tlk kermaviiliää
    2 rkl kurkkusalaattia (sinapilla tai ilman)
    tilliä 2 tl (kuivattua)
    valkopippuria
    chilijauhetta

    VastaaPoista

Lähetä kommentti